半端にあまったラタトューユル・クルーゼ


と、


半端にあまったサワークリームスプーン


を使って、パスタソースを作りましたチューリップ




annasumitani

パンだ作り方パンだ


フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて、

香りがたったら、挽肉を入れ、

色が変わるまで炒めます!


そして、ラタトューユを入れ、

具を潰すようにしながら煮込みます。

(ハンドミキサーでブイーンってやってもOK



そして、少量のトマトジュースでのばして完成!!



パスタを盛って、ソースをかけて、

サワークリームをちょこんと乗せて

いただきます上げ上げ