今日の夜ご飯です
●スズキのムニエル(手作りタルタルソース添え)
●茄子と挽肉のトマト蒸し
●ラディッシュの酢漬け
●あさりと野菜のクラムチャウダー
ムニエルをタルタルで食べるのに、
ハマッテイマス
タルタルは、ピクルスがなかったので、
きゅうり・玉葱・マヨネーズ・ケチャップ・レモン汁
で作りました
主人が、次の仕事へ行く車の中で、
「魚のムニエルとクラムチャウダーが食べたいな。」
と言っていたので、
買い出しへ行って、急いで作りました
舌平目を探したのですが、
売り切れだったので、
初めてスズキでムニエルを作りました！！！
旧姓スズキなもので・・・
ごちそうさまでしたっ