今日のメニューはこちらです。。。
●フルーツトマトとバジルのpizza
●コーンと豆乳のクリームスープ
●黒毛和牛ステーキのガーリックバター風味
●カッテージチーズと八種の野菜サラダ
でした♪♪♪
pizzaは、生地から作りました★
具は、フルーツトマト・イタリアンサラミ・モッツァレラチーズ・生バジルにしましたー。
浜内塾で、美味しいステーキの焼き方を習ったので、ノートを見ながら焼きました！
お肉って焼き方次第で味が変わるから不思議L(・o・)」
お肉は焼く３０分前に常温に出しておくのがポイントです！
お塩は、正味量の1%です！
少なくても、多くても、味が決まりません。。。
きっかり1%でお願いします(・o・)
ふぅ、、、ご馳走様でした★★★