バレンタイン前なので
おいしそうなレシピを一つ
★材料(二人分)★
苺…………………10個
チョコレート……30g
砂糖………………大さじ4
全卵………………2個
クリームチーズ…100g
生クリーム………50cc
~下準備~
苺………………粗くつぶしておく
チョコレート…粗くきざんでおく
全卵……………卵白と卵黄に分けておく
★作り方★
① 卵黄に砂糖の半分を入れ、白くなるまですり混ぜる。
② ①にクリームチーズと生クリームを加え混ぜ合わせる。
③別のボールで、卵白と残りの砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。
④ ①に③を3回に分けて入れ、サックリ混ぜ合わせ、苺とチョコレートも混ぜ合わせる。
⑤容器に入れ、冷凍庫で冷やし、固める。
盛り付けは、大きなスプーンですくいとって盛りつけるといいですよ
お家に彼氏がくるのぉ~なんていうめでたい方々はやってみたら~??(笑)
簡単だとおもうよ★
え、作ってないのって
バレンタインは、時間があれば何か作るけど、持ち運べるものにします
画像は久々に一人でバーに飲みに行ったときにデザートで食べたイチゴのセミフレッド
生クリームのフワフワアイスで、すごく甘かったよ
いつか作ろうと思って調べてみました
この日は甘いお酒ばかり頼んでいたのですが
作る気がない人達は、RC TAVERN というお店で食べれます