アンナのキッチンへようこそ！
日本より時差8時間離れたドイツより、
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
今日もごゆっくりしていってくださいね♡
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Guten Abend!
ドイツ時間でこんにちは！
5月の下旬に母と二人で行った
ポーランド旅行記です
去年行ったの母娘ベルギー旅行記も
まだ更新していない中ですが・・・
まだ記憶が新しいうちに
ポーランド旅行記から書きますね！
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私はハンブルクからワルシャワへ、
母は東京からワルシャワへ来て
ワルシャワ空港で合流しました♪
数年前からワルシャワへは
東京からの直行便があるので
母と待ち合わせするには安心
私のほうが2時間ほど先に
ワルシャワの空港に着き、
お腹ぺこぺこだったので軽くご飯。
ポーランド通貨は「ズロチ」。
念のためハンブルクにて
30€分だけ両替してきたので
早速空港に売っていたパンと水を買って
のんびり待つことにしました。
ちなみにですが
空港はレートがかなり悪いので
空港での両替は
最小限30€や3000円くらいにして
本当に必要な分は街中で
替えるのがおすすめです。
空港では1€＝3.8ズロチ
街中では1€＝4.2ズロチ
くらいの感じでした。
あとあとになって知ったのですが
ここで食べたパンは
クラクフの名物パン
「オブヴァジャネクobwarzanek」
というものだったらしい。
ベーグルのようなもちもち食感で
ドイツのプレッツェルほど塩辛くなく
なかなか美味しかったです
無事に母と空港で合流し
早速電車に乗ってホテルへ！
切符の買い方は事前に調べていました
空港の電車の駅の切符売り場には
英語が話せる係員さんがいて、
行きたい駅を伝えると
必要な切符を教えてくれるので安心です。
75分間有効のチケットを2枚買いました＾＾
泊まったホテル：Campanile
ワルシャワの中央駅から
一つ空港寄りの駅Warszawa Ochota
のすぐ目の前のホテルでした。
中央駅までは徒歩で15分ほど。
中心地までは20ふんほどあるので
少し遠いですが、
駅前だったので安心だったし
分かりやすくて便利でした♪
部屋も綺麗でしたよ
ホテルにチェックインして、
中央駅に向かって歩くと
こんなビル街が！！
中央駅の周辺の高層ビルは
ほとんどがホテルなんですが
想像以上に都市化されていて
びっくりしました
Zlote Tarasy(ズウォテ タラスィ)
中央駅目の前にある
立派なショッピングモール！
時間の関係で初日に入っただけで
ゆっくり見れなかったのが
残念だったんですが
中にはずらりとお店が並んでました
しっかり買い物したいなら
3時間くらい楽しめそう
文化科学宮殿
palace of culture and science
ワルシャワの中心にある
巨大なランドマークタワー！
この日はもう18時だったので
中には入りませんでしたが
展望台もあり、後日上りました＾＾
母がもってきてくれていた
ガイドブックを参考に
夜ご飯のレストランへ
Kuźnia Smaku
中心地から歩いていける場所です♪
ホテルに併設されたレストラン。
外観は分かりづらくて
どうかな？と思ったんですが
入ってみたらとっても素敵な空間
席数が少なかったんですが
時間帯が早かったからか
入ることができました
まずはポーランドビール
冷たくて美味しい～♡
すっきりとしていて苦みが少なく
かなり飲みやすいビールです
名物のピエロギ(pierogi)
こちらがポーランド料理の
ピエロギ。
茹でたり焼いたり揚げたり
色んなタイプがあるそうですが
ここでは茹でられたタイプでした。
もちもちしていてラビオリみたい。
二人でシェアしましたが
2，3個で結構なボリューム！
中にはカッテージチーズが入っていて
とっても美味しかったです
野菜のグリルプレート
母はお肉を食べないので
メインは野菜にしました。
アスパラやナス、チコリ、ズッキーニ、
ミニトマトなどのグリル野菜に
ゴルゴンゾーラチーズのソース。
すごく美味しい！！！
何と言っても盛り付けがお洒落で
塩加減も絶妙！！
そんなに期待していなかった
ポーランド料理なんですが(失礼)
すごくお洒落で美味しくて繊細で
大満足の初日でした
メニューにはなかったんですが
グラスワインも頼めました
このレストランおすすめです
ウェブサイト→★
ポーランドも日は長いです。
ホテルに変える前に
24時間オープンのスーパーへ。
オーガニック商品も＾＾
お水など買いました＾＾
20時半頃。
ホテルは朝食なしなので
明日の朝ごはん用のカフェを
詮索しながらホテルへ借ります。
綺麗な夜景・・・
明日はいよいよワルシャワ観光♪
次回に続きます
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◆◆ お話-Anna's Zeit- ◆◆
義理両親とのフランス旅行での
ストライキのバタバタがひと段落して
(まだ延泊のホテルは
予約出来てないんだけれど
)
夏の旅程もやっと定まりました＾＾
ハンブルクの往復の飛行機と
一番長く滞在する町のホテルは
予約完了です！
あとは旅行中の移動の飛行機と
他の滞在地のホテルです。
わが家では
行先を提案したり
旅程を考えたり
ホテルや飛行機を調べたり
事前の下準備は私のお仕事です
みなさんはもう夏の旅程
決まりましたか？
貴重なヨーロッパでの夏なので
楽しい思い出が作れたら
嬉しいです！
タイムリーな更新は
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#旅するアンナのキッチン 始めました
それでは素敵な一日を、です♡
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♡YouTube動画♡
『AnnaとShikiのキッチンinドイツ』
「ドイツの屋外マーケットレポ♡」
「豆腐で作るベジタリアンそぼろ丼」
「お料理教室アンナのキッチン ご紹介動画」
「海外で作る和食！唐揚げレシピ♡」
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