今日の夕食のピビンバ麺
見た目は、カロリー高そう～に
見えますが
実は…
この豆腐そうめんを使ってるので
カロリーは、かなり抑えれるかと
この麺でも、かなりの美味さです
ピビンバめんのレシピ
豆腐のそうめん 1パック
きゅうり ５０g
レタス ３０g
ささみ ６０g
ゆで卵 半分
キムチ ２０g
タレ
コチジャン 大3
酢 大2
醤油 大1
砂糖 大1
1,豆腐のそうめんは、ざるにあげて水をきっておく。
2,卵とササミを茹でる。その間に、きゅうりとレタスを千切りにしておく。
3,タレの調味料を合わせておく。
4,合わせた調味料の中に、豆腐そうめんを入れてタレを絡ませる。
5,4の豆腐そうめんを皿に盛り、レタス、きゅうり、ササミ、ゆで卵、キムチを盛り付けて出来上がり
私が、食べた分にはゆで卵が1個入ってるので３３０キロカロリー程です
もう少しカロリーを、減らしたい人は
ゆで卵は半分にして
砂糖をラカントなどの甘味料に
変えると、２５０キロカロリー程になりますよ～
タレは、少し多かったように思うので
半量を先に絡めて、後で足りない分量をかければ、またまたカロリーを抑えれます～
美味し過ぎるので
食べ過ぎに、注意～
iPhoneからの投稿
見た目は、カロリー高そう～に
見えますが
実は…
この豆腐そうめんを使ってるので
カロリーは、かなり抑えれるかと
この麺でも、かなりの美味さです
ピビンバめんのレシピ豆腐のそうめん 1パック
きゅうり ５０g
レタス ３０g
ささみ ６０g
ゆで卵 半分
キムチ ２０g
タレ
コチジャン 大3
酢 大2
醤油 大1
砂糖 大1
1,豆腐のそうめんは、ざるにあげて水をきっておく。
2,卵とササミを茹でる。その間に、きゅうりとレタスを千切りにしておく。
3,タレの調味料を合わせておく。
4,合わせた調味料の中に、豆腐そうめんを入れてタレを絡ませる。
5,4の豆腐そうめんを皿に盛り、レタス、きゅうり、ササミ、ゆで卵、キムチを盛り付けて出来上がり
私が、食べた分にはゆで卵が1個入ってるので３３０キロカロリー程です
もう少しカロリーを、減らしたい人は
ゆで卵は半分にして
砂糖をラカントなどの甘味料に
変えると、２５０キロカロリー程になりますよ～
タレは、少し多かったように思うので
半量を先に絡めて、後で足りない分量をかければ、またまたカロリーを抑えれます～
美味し過ぎるので
食べ過ぎに、注意～
iPhoneからの投稿