いや~!久しぶりの更新です!!やっと連休になったので久しぶりにお家のPC を開きました。
今月はかなりマイペース更新になりそうです!
寒い日が続くな~ということで今日は肉まんを作ってみました。
肉まんを作るのは学校の実習以来なので超久しぶり!!美味しかった記憶だけが頭の片隅に残っていたので、その時のレシピをひっくり返しながらやってみました(笑)。
出来上がりは・・・う~ん!!美味しいけどちょっと肉あんはもう一工夫必要かな~!!
肉の部位と具のチョイスを考えながらもう一回作ればみんなにも食べてもらえる肉まんになってくれそうで~す♪あと、あんの包み方!これが難しいんだな~!うまく中心を絞れないの(笑)
もう一回チャレンジしまーす!!