Licca様と一緒に行ってきました。
「ずっと」=かれこれ2年半。
スペインはアンダルシアへフィールドトリップに行くことが決まり、
シェリーの生産者を訪問することがわかってから、
このお店のホームページにお世話になっておりました。
何しろ私はお酒初心者。
ワインの世界すらよくわからないのに、
シェリーの世界とは何ぞや?という感じでした。
まあ、結局は理解しきれずに、五感を最大限に駆使して
体感して帰ってきた感じです。
残念ながらその後は、シェリーを極める機会も必要性もなく、
そのまま今日まできました。
今回ワインの資格取得を目標にしたお蔭で、シェリーと再会、
そしてスペインの旅と思い出を振り返るきっかけができたのです!
ワイン、ありがとう!
(でもやっぱり、お茶と水が好き。)
さて、この日の私たちは、スペイン料理のコースを堪能しながら、
シェリー飲み比べセットを楽しませてもらいました。


そして、Cavaも初体験。
…いや、知らぬ間にスペインで体験しているに違いない。
ありがたみのない感じですな。
Licca様はシャンパンよりもCavaをよく飲んでいたとか。
もしかしたら一生縁のないまま終わったかもしれない嗜好品に、
誰かの思い出があることがある。
それに、思いがけずに遭遇できることがある。
その不思議。
シェリー入りのチョコレートも美味であったし、
ペドロヒメネスをかけたヴァニラアイスクリームも
やはり期待を裏切らないでくれました。
日本人って幸せですね。
次回は、シェリーを辿りながら、
スペインの思い出を振り返っていきたいと思います。