今が旬の美味しい食べ物

こんばんは～(#^^#)

今夜の一品は…

昨日、頂いたタケノコ～

今年、初物です～

貰った日に、すぐにぬかで茹でてあく抜きして…

　

今日一日、水に浸けていました～

　

さっと油でいためて…

　　

煮つけました～

春の美味しい旬のもの…

とっても美味しかったですよ～(*^^)b