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こんにちは
緊急事態宣言が解除されて１ヶ月。
日に日に、感染者が増えていますね
昨日は東京で１０７人
全国で１９６人だそう
これから、もっと増えるのかな
どうすれば良いんだろう。
この前、次男坊が
「ママｰお弁当に焼きそば入れて～
」
と言ってきまして、
「お弁当に焼きそばぁ～！！」
お友達が持って来ているらしい
思ったこと。
作ったときは良いけど、
食べる頃には、くっついちゃうでしょーー
スパゲッティだって入れたいけど、
くっつきそうで入れたことないし
そこで、調べてみました
焼きそば お弁当 くっつかない
そしたら、
ソースは最後によそってから別でいれる
と書いてありました。
実際にやってみました
①焼きそばを洗う
②少量の油で炒める
③器に１回よそる
④具材を炒める
⑤③の中に炒めた具を入れて、ソースを入れて絡める
⑥完成～
こんな感じでお弁当出来上がり
次男坊に帰ってからどうだった？
って聞いても
美味しかったとしか言わない
そりゃそうだ
残った焼きそばをそのまま冷蔵庫に
入れてあったので、見てみると
確かに、くっついてないし、
パラパラしてる感じでした
って、ことは、成功～したのかしら
次回は、ちゃんと自分用にお弁当箱に詰めて検証したいと思いますが、
普通に炒めるより、絶対くっつかないことが分りました。
お弁当に、焼きそば入れる機会があったら、是非やってみて下さいね
あっ！！
味は変わらないですよ
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ポイントがつかない場合があるようですので
今日も、最後までお読み頂きありがとうございました
まだまだなブログですが、また遊びに来てくれたら嬉しいです