大麦ダクワーズ 大麦ダクワーズ、 モンドセレクション金賞受賞。 大麦の香ばしいダクワーズ生地に アーモンドと大麦のクリームをサンド。 ふっくらしたダクワーズ生地って言うのが 美味しいんです! セルロースのスポンジたわしの様な (例えが悪いでしょうか…) もっちりフカフカしたところが何となく似てるんですけど これがまた、美味しいんですよ。 素朴な大麦のお菓子です。