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#サンプル百貨店
#李錦記
#チャオジャン
第64回
リアルサンプリングプロモーション
ｉｎお台場
李錦記＜リキンキ＞より
炒醤＜チャオジャン＞
うま辛黒胡椒味
のご紹介
オイスターソース
１００以上の国や地域で愛され
１１年連続世界NO.１の
オイスターソース
横浜中華街のお店の９割が
李錦記のオイスターソースを
使っているそうです
中華のプロが使う本物
李錦記オイスターソースですね
李錦記のオイスターソースは
たまたま火を消し忘れてできた
濃厚なソースだそう
まさに、怪我の功名
新鮮な牡蠣のエキスをたっぷり使用
１３０年を超える秘伝の製法
深いコクと濃厚な牡蠣の風味のソース
が出来るわけですね～
そんな中華の調味料の老舗
李錦記から
炒醤＜チャオジャン＞
おうちで簡単に本格中華ができちゃう
炒め用調味料
うま辛黒胡椒味と海鮮うま塩味
オイスターソースも入ってる
RSP会場でいただいた
うま辛黒胡椒味で作った
牛肉とパプリカの炒めもの
本格中華の味で、ウマウマ～
お土産でいただいた炒醤
ママも、おうちで作ってみました
レシピは炒醤サイトでも見れますよ～
うま辛黒胡椒味は→こちら★
チューブのサイドには
１０センチ（６５ｇ・小さじ１．５）
って書いてあるので
大体の目安がわかって
計量スプーンがなくても大丈夫
まずは、うま辛黒胡椒味
うま辛黒胡椒味とお酒のみで
鶏肉に下味つけて
鶏の唐揚げ うま辛黒胡椒味
の出来上がり～
あんみつママ家の唐揚げは
いつもお醤油味だけど
本格中華味の唐揚げも
美味しい～
たった２０分漬け込んだだけで
しっかり中華味の唐揚げ
ビール
がすすみました
がすすみました海鮮うま塩味では
作ってみました
これも、調味料は炒醤とお酒だけで
超カンタン
ホタテやエビの海鮮風味を
味わえる本格中華
塩麻婆豆腐
海鮮の旨みがギュと詰まっていて
めちゃくちゃ美味しかったです
家族にも大好評でした
中華料理には欠かせない
李錦記の商品ラインナップ
ご家庭でも、カンタンに
プロの本格的な中華
オススメです
