こんにちは*
今日はなんと!!
旦那が娘を連れて出掛けてくれたので
私は1日フリーです♡
1日フリーなんて
娘が生まれてから初めて・・・!!
ゆっくりショッピングに行こうと思っています
さてさて、
そんな久しぶりのフリータイムを過ごしている私。
実は先日、
自分へのご褒美を買ったんです!
母の日にかこつけて
自分で自分にご褒美をあげたんですけどね?
何を購入したかというと、、
こちら!!!
toroaの
『くちどけ生ガトーショコラ』!
極上のおうち時間を作るスイーツとして、
料理家の五十嵐ゆかりさんが発案されたガトーショコラです
約1年前に発売されてからというもの
ずーーーーーっと食べてみたい思っていて
念願の購入でした♡
箱がおしゃれで
これまた特別感があって良いですね♡
あぁ、もうこの状態で30分くらい見てられる。。
(溶けるので5分で閉じましたが。)
今回、私が購入したのは、
ガトーショコラの中にいちごの果肉が入った極濃いちごとろ生ガトーショコラです
後ろを見るといちごが滲み出ていて
これまた罪です。。はぁ。。
切ってみると、
いちごの果肉とシロップがじわ〜っと滲み出ていて
こんなん美味しくないわけないやん。←
(クール便で届くので凍った状態です↑)
これを冷蔵庫で1時間ほど解凍してから頂くそうです。
うちの冷蔵庫は温度が低いのか
とろ生というまで柔らかくはならなかったのですが、
もうね、、高級。
ホテルで出てくるアレ。(どれ)
チョコレートの甘さはしっかりとありつつ、
ほろ苦さとブランデーのような香りがあって
(↑これでブランデー入ってなかったら恥)
いちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていて…
計算し尽くされていることが
素人ながらに伝わる美味な味わいでした。
是非、特別な日に味わってもらいたい一品です
切り分けてラップで包んだら
保存袋に入れてそのまま冷凍が可能。
食べたい分だけ
解凍して食べる事ができます
ノーマルのガトーショコラはもちろんですが、
チーズケーキやモンブランなど…
期間限定の商品も発売されています♡
割引クーポンや訳あり品なども出ているので
たまにチェックしながらお安いタイミングで買うのがおすすめです
(私は1周年記念で送料が無料の時に購入しました!)
ポップアップでの販売もあるので
是非一度チェックしてみて下さい♪
アイスコーヒーはお好きですか?
さて、そんな絶品ガトーショコラに代わって、
続いては
手軽に作れるアイスコーヒーのご紹介です
ドリップタイプのアイスコーヒーなんですが、
これが本格的で美味しい!!
作り方は、
グラスに氷をガンガンに入れます
(コップの7〜8割くらい)
そしてドリップパックをセットする。
(むしろ氷の上に乗せてる感じ。)
沸騰したお湯でドリップドリップ〜!!
この時、ゆっくりドリップすると濃いめに。
はやくドリップすると薄めになります。
好みの濃さを見つけて下さい♡
\完成〜!/
香りがとっても深くて
酸味が少ないコーヒーになっています。
ポーションタイプでは物足りないけど
時間をかけて水出しするのはめんどくさい〜
っていう私みたいな方におすすめです
手軽に本格的なアイスコーヒーが楽しめますよ
ただ、60袋入か120袋入しかないので
味が合わなかったらごめんなさい。。
\只今ポイントアップ中/
ここのお店のコーヒーはとても評判がいいので
コーヒー好きの方は試す価値ありです
コースターは丸洗いできて実用的な
こちらのものを使用しています↓
皆さんもステキな夏の
カフェタイムにいかがですか♡

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