こんばんは。
※新しいパン屋さんへあまり行ってなくて
食パン、シンプルなパンや“お家パン”が多く
あまりパンブログが書けていません。
しぼり出して？！
最近食べたパンをピックアップして載せてます。
ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり 八王子
（BouleBeurre BOULANGERIE）
・大納言ショコラ
・リュスティック
たっぷり大納言にチョコの組み合わせ。
そんなにチョコ感は濃くなかったですがおいしい。
珈琲にも合います。
リュスティックも何も付けずにもちろんおいしいです。
ANDERSEN アンデルセン
・朝のチーズブール
国産小麦と自家製サワー種を使用して
チーズを、包んでいます。
チーズって美味しい〜
・ライ麦粒のパン
ファーマーズブレッド生地にライ麦粒を
入れてます。
粒がやわらかくて生地もちょいもちでおいしいです。
ファーマーズブレッド
アンデルセンファームで１年間育てたりんごから
発酵種を作って小麦本来のおいしさを引き出した
パンとのこと
ヴィ・ド・フランス
・瀬戸内産レモンのクリームロール
・そら豆とベーコンチーズフォカッチャ
アスパラものってます。
具だくさんでベーコン＆チーズの塩気がおいしい♪
瀬戸内産レモンのカット
レモングレーズも甘酸っぱくて思っていたより
甘さ控えめでした。
※ヴィ・ド・フランスのパンは“４月のおすすめ”です。
ごちそうさまでした。
来てくださった方、最後までお読みくださりありがとうございました。