９０代の評論家の樋口恵子さんが
BB＝貧乏婆さんにならぬように
名付けられお借りしている。
小学校高学年の家庭科の授業で炊飯と味噌汁や目玉焼きの作り方を学び 家で作り始めてから６０年が過ぎた。
料理の苦手な母親ではなく教師から学んでから遠足や中学時代のお弁当を作り続けて今に至る。
１０代から長く主婦の感覚で献立を考えて買い物をして来たので物価高の今こそ節約料理を進める料理家の先生たちを横目に見ながら 今更の節約？ 節約疲れって何？
２０歳になって料理学校で２年間基礎から学び和洋中の料理からカロリー計算やフライパンの扱い方や包丁の研ぎ方まで詳しく学べたことは財産になった。
近所の公園の砂場に持参したフライパンで振り方の練習をしたのは楽しかった！！
簡素な節約生活を極めてから最期はスーツケース１つで終えよう考えて６５歳になる前に市営住宅募集に応募したが単身者用の住宅が少ないため当選するまで時間はかかったが間に合った。
６５歳の冬 団地の最上階の９階から見た夜景を忘れないだろう。
引越しは段ボール３０個までの単身者割引を２０個に減らして更に運賃を値切った。冬期の転居は少ないので業者の都合に合わせた時間帯を利用したら費用は安くなる。実体験に基く情報を活用してほしい。
簡素さを追求する一人暮らしが入居後の一安心になっていつの間にか押し入れの不用品に化けている。今はまだ寒いからと言い訳しながら春を待つBB。