チョコスフレチーズケーキ。

今回はチョコスフレチーズケーキに挑戦

チョコとチーズの組合せってどうなのって思ったけどこれが以外にも合うんだよね

毎回メレンゲの固さに悩みながら作ってるんだけど未だにコツがつかめないでいる

そんなこんなで出来上がったのがコチラ

ちょっと形がいびつ

美味しく出来たけどスフレなケーキにはイマイチしゅわしゅわ感が足りなかった

今度はチョコスフレチーズケーキじゃなくてチョコスフレケーキを作ってみよう

あぁ試してみたいレシピが沢山あるなぁ



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