ジュース作り畑にはどこからやってきたのか?赤シソがちらほら自生中。夏野菜の根元に生えたので肥料をしっかり戴いて大きな株になりました。今日はその赤シソを使ってジュースを作りました。これクエン酸を入れた瞬間に色が変わるから実験してるみたいで楽しい。夏の間限定でわが家のおやつCafeのメニューに追加です(笑)