スープカレー

昨日のクッキングスクールで「スープカレー」を作った

カレールーを使用すると小麦粉が入っているからトロトロになるけど

スープカレーはサラサラしている。

だからどんな香辛料が入っているのか興味しんしん

昨日はじゃがいも・れんこん・かぼちゃ・いんげん・パプリカが具材だった

だから少しボリューミーだったよ

結構のどに来る辛さだった

ご飯と一緒やジャガイモと一緒だと

辛くないけどね。

ご飯はサフランご飯

これレーズンで顔かいてあります。

ご飯に耳の形つければよかった

そしてデザート

クッキーの間はイチゴと生クリーム

凍らせてアイスにして食べます。

生クリームを9部立てくらいにします。

イチゴとリキュール入ってます。

昨日はスタジオに雑誌の取材が入っておりました。

モデルさんがいて料理を教わっている風景を

撮影してましたが、

一緒に授業を受けた人達と

そのモデルさんがどう見ても女性雑誌っぽくないよねーーー

って・・・どちらかというと男性誌っぽい

ちょっとぽっちゃりフェロモンな感じだった

その話で食事中は大盛り上がりで楽しかったよ