三重と名古屋の旅「たべまくり」６

やっと名古屋だよーーー

そうそうでした名古屋といえば

 
「ひつまぶし」

実は初めてだったんです

東京でも食べたことありませんでした。

はじめはそのまま食べてみた

関東のうなぎと違って

すこし硬く出来ている

東京のうなぎは柔らかいもんね

それからおわんに移して

出汁を入れて食べてみる

なるほどなるほどご飯に凄くタレがついているのは

出汁が入ることで丁度いい

直接食べるとちょっと辛いなって思っていた

そして薬味を入れて食べてみる

日本橋人形町にある白焼きをやっているうなぎやさん

Vシュランでも良く紹介されていますが、

そこのうなぎは山葵で食べる

山葵ってうなぎ似合うよね。

「ひつまぶし」にもいい感じ

 
そして「味噌煮込みうどん」

これはすこし麺が細いの

最初つかれていたのかな？

美味しかったよ

でも食べ続けると

辛くなってくる

薄味がすきな私には

少々後半辛くなってくるよ

最後にたべたのは「きしめん」

出汁だからこれは薄味で美味しかった

写真撮るの忘れて食べちゃったの

あっこれ！「ななちゃん」知ってる？？？