お手軽ローストチキン | 小さな幸せ見つけっkumaの登山と旅行写真

お手軽ローストチキン

昨日の料理教室

ローストチキン(グレービーソース)

ミネストローネ(チーズトースト添え)

ストロベリーティラミス


ローストチキン
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フォークとナイフで

食事ができるように

下準備の段階で

しっかり包丁を入れ

ました。

ソースも簡単です。


人参のグラッセが実は

苦手だけどこれは甘く

無かったから安心


ミネストローネ
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これまたお手軽に作成出来ます。

トマトソースは缶詰を使用

ちょっと野菜の大きい

ミネストローネです。








ストロベリーティラミス

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イチゴが沢山入っていて

美味しかったです。

お酒を使っていますが

今まで聞いた事の無い

お酒でした。

マルサラ酒??

なんだ?





そんな感じで美味しく出来ました。

チキンの下準備など

自分で本を見て作成したことはあっても

お肉が縮まない方法などコツが習えてよかったです。