今日は以前購入していた「soy ball」を利用しておかずを作りました。
肉などを使わない食事をするお店で購入
マドンナとかがやっているダイエット健康法ですよね
それがこれ・・・
かさかさしていて硬い状態
素材は小麦グルテン
これを80度で2時間もお湯に浸します。
そうするとこうなる
そして・・・
通常通りのたれをつけこんで
油で揚げるとこうなります。
見た目は鶏肉?
かんでも鶏肉らしい筋があります。
肉ではないから臭みなし・・・
お肉が嫌いでも食べれるよ
あっでもお肉嫌いだったらたべようとしないか唐揚なんて
今夜の夕食
汁物は中華スープ風
白菜とえのきとマロニーが入っています。
どうじゃ?