クッキングスクール ｂｙスペアリブ

本日のクッキングスクールです。

メニュー

スペアリブロースト

ガーリックライムライス

ビーンズサルサ

粒粒グレープフルーツ

沢山あるからスペアリブのレシピ　

スペアリブ 　 　

合わせみそ 　

きび砂糖 　

塩 　

醤油 　

紹興酒 　

にんにく 　

しょうが 　

重曹

上の調味料はあわせておきます

肉は筋を切っておく

肉を調味料にもみこむ

そして漬けておく

つけておいたお肉は一度表面をフライパンで焼く

そしてオーブンへ・・・・

スクールのレシピだからあまり詳しくは書けませんが、知りたい人はコメントにどうぞ 　

私とやんやん相変わらず騒ぎながらのスクールです。

今日は私あまり活躍はしていませんでした。

５人で作るから

いろいろ分担になるんですよ

唯一にんにく切ったくらいかなーーー

では次回