銀座４丁目 三越の並び(隣り？)にある
チョコレ－ト屋さんです。
予約制のパフェを食べに行きました( *´艸｀)
ハイチェアカウンターが８席
90分制の４回 (12:00～19:00まで)
コーヒ－ or 紅茶がフリ－ドリンクです。
紅茶 ５種類 コーヒ－ １種類
紅茶からコーヒ－に変えてもOK(逆も)
フル－ティ－なのがいい と言ったら
店員さんが選んでくれました。
おぉ！ キタ( ﾟДﾟ)
球体だから･･ あれか
上からホットチョコレ－トをかけて割る演出
ではなくて(ピエ－ル・エルメとかでやってるやつ)
お皿じゃないから違いますね
グラスでやったら事故になります草
中は空洞でした。緑のも食べられます。
傘みたいのは カカオ農園で働く人の日傘を
イメ－ジしてるそうです。
中身行く前に 普通にチョコレ－トが
美味しいんだけど(*´Д｀)
スプ－ンやフォークでは拾えなくて
手がベタベタだけど、それはしょうがない
＊ カカオパルプのソルベ＆ジュレ
＊ マヤンレッドのアイスクリ－ム(ホンジュラス産)
＊ フィヤンティ－ヌショコラ
＊ キャラメルショコラム－ス
果肉部分から５％しか採れないとされる
カカオパルプのソルベが かなりいいです☆
(ライチみたいな味がする)[酸味が強い]
下のほう ザクザク食感 クランブルとア－モンド？
キャラメル、ジュレが混ぜ合わさると
さらに美味しくなりました
同じの食べてたお客さんも「下のほう美味しい」
と言ってるの聞こえました(笑
ドリンクセット（おかわり自由)で
総額 ￥4､378 は高くないと思います。
パフェ以外には 看板にあるアイスクリ－ムや
１Fのショップにあるケーキも頼めるようです。
ボンボンショコラや焼き菓子もありました。
素晴らしいパフェに出会えて 幸せでした😃💕