今日は魚できのうは日替わり定食♪

なんと今日は魚日替わりが、
たらの野菜あんかけ！！

何て優しさに包まれた味なのー（つд；*)



日替わりが角煮だったんですが
もう、くろぶたきよしのあんかけは絶品なので
こちらにしました。



ちなみにきのうはチキン南蛮。


 
結構定番化した日替わりメニューです。




卵はたぶん常連特典だと思われます(^-^;
衣がもっちりしているので
どちらも片栗粉を使って丁寧に作られているのでしょう。
 
ネットで調べてみたら、
片栗粉を使うと、ふっくらしたりもするみたい。