今日はホストシスターのタイラが私の分の夕食を作ってくれることに。何を作ってくれるのか、期待と不安で待っていると・・・。
こんな料理が完成しました。スパムの油揚げWITHライス。ただでさえ油＆塩分たっぷりのスパムを、さらにたっぷりの油で焼く（半ば揚げる感じ）、そして炒り卵とたっぷりケチャップで出来上がり。
パラオの食事について、ここで一句。
パラオ食 粗食のわりに 高カロリー
なぜって、何にでも油やツナ、スパムを入れるし、野菜をほとんど食べないからです。
ちなみにデザートはココナッツでした。まず実の中のココナッツジュースを飲み、その後に地面に実を叩きつけて実を割ります。そうすると中には果肉がたっぷり。コレといった味はしないけど、ついもにょもにょ食べてしまいます。
