肉欲日和(←長男より、自宅焼き肉コールがかかる)にて、Del Marのワンパセオ一角にある精肉店へ車


【The Butchery】





肉だけでなく、魚にチーズ、飲み物、ちょっとした野菜、調味料などなど一通り揃った高級スーパーの雰囲気に、マダム気分にひたる庶民ウインク


味付け肉や加工肉もありますグッ


綺麗な魚が並んでいました。


こじんまりした店内ですが、
バイヤーどこで見つけてきたのそれ?というかんじの日本の調味料(いい意味でメジャーではない、ご当地もの)まで揃えている気づき



焼き肉用に薄くスライスしてほしいとお願いするも、スライスするためには今から冷凍して2〜3時間後のお渡しになるとのことで、今回は、味付け済のこちらだけ購入しました。(骨付き)



これだけでは足りないので、ワンパセオ向いのモールのjimbo’sで別肉を買い足し、焼き肉パーティー♬


照り焼きショートリブ…こりゃ危険、ご飯が無限にすすむくん。


jimbo’sのお肉も塩だけで美味し。


良さげな精肉店に出会えました飛び出すハート


【The Butchery】

3720 Caminito Ct #200, San Diego, CA 92130