【キャンプ準備】A5ランク近江牛2キロの塊！！

こんばんは！まるこです

緊急事態宣言があけましたー♡♡♡

で、さっそく久しぶりに明日キャンプに行ってきます♡

只今前日準備完了いたしました！

近江牛A5ランクのカイノミという部位。

なんと２キロ！！

希少な部位です♡

ダンナ氏が切ってくれました♡

余分な脂を落として。。

ぱっかーん♡♡

美しいですねー♡

マキシマムを振りかけてジュージュー♡

表面に焼き色をつけて、オーブンで少し熱を入れて寝かせます♡

明日は美味しいお肉になりまーす！

風がちょっと心配やけど。。

楽しんできますね