生卵をパカッと割ると、卵白がカラに付いて残ることってあるよね?
んで?!指で取ったり、取るのが面倒でカラと一緒に捨てる。
なーーんてことありませんかぁ?
そこで以下の方法を使うと、卵白をカラからきれいに取ることができるよ!
ではまず用意するものです。
それはお湯です!!!
約40度くらい(ヤケドしないていど)のお湯をボール等に溜めます。
そこに生卵をそっと入れ10秒ほどそのままにするだけでOK!
あとは生卵に付いた水滴を拭き、割ればきれいに卵白がカラから剥がれるよ!
一度試しにやってみてよ♪