私ねぇ、餃子は味噌ダレをつけて食べるの


好きなんだーー!v(^-^)v


味噌ダレは市販ではあんまり見かけないんだよね。

だから自分で作ってしまいます。


【材料】

酒、酢、砂糖、味噌、豆板醤、ごま油


【作り方】

酒カップ1を小鍋で沸騰させ、酢・砂糖30cc、味噌・豆板醤・ごま油も好みの量を

小鍋に全て入れてこねるだけ。


私の場合は酢が強い方が好きなので、も少し多いかな?

なんかネットで調べたら味噌ダレって、神戸あたりでは定番なんだねぇ?!

知らんかったですわー!

よかったら皆様も味噌ダレで一度お試しあれー!