私ねぇ、餃子は味噌ダレをつけて食べるの
好きなんだーー!v(^-^)v
味噌ダレは市販ではあんまり見かけないんだよね。
だから自分で作ってしまいます。
【材料】
酒、酢、砂糖、味噌、豆板醤、ごま油
【作り方】
酒カップ1を小鍋で沸騰させ、酢・砂糖30cc、味噌・豆板醤・ごま油も好みの量を
小鍋に全て入れてこねるだけ。
私の場合は酢が強い方が好きなので、も少し多いかな?
なんかネットで調べたら味噌ダレって、神戸あたりでは定番なんだねぇ?!
知らんかったですわー!
よかったら皆様も味噌ダレで一度お試しあれー!