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パティシエH・Kのブログ!

パティシエ修行中!!

ジャパンケーキショーや内海会コンクールにも挑戦します!!

毎年恒例のKOSAIバーベキューに参加してきました!

毎年恒例といっても、昨年はトップオブ、一昨年は国際ジュニアの練習で参加できなかったので、3年ぶりの参加です!

茨城に行ったのも久しぶりで、なんかとても懐かしい感じがしました。

みんな相変わらず元気そうで~、なんかパワーを貰った感じです。

kosaiに集合して車で行ったわけですが、車内では予想通り植崎さんの説教。

何の説教か、、、、

そうトップオブのピエスです!

川につく頃には胃に穴が空いてしまったのは言うまでもありませんが、本当にありがたいことです。

そこまでボロクソに言ってくれる人はなかなか、いませんし叩かれたほうが人間強くなるんではないでしょうか?

とは言ってもなんだかんだ楽しかったですが(笑)

そして川に到着!

まずはビールを一杯!


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そして川でずぶ濡れになり、


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BBQ!

豚汁作ったり、肉焼いたり、やきそば作ったり!

酒もけっこう飲んじゃいました!

卒業したのにこうして呼んでもらってわいわい出来るのは本当に嬉しく思います!

本当にありがとうございました!

やっぱりKOSAIはなんかエネルギーがあふれてる感じがしますね~!

植崎さんはもうすぐ世界戦!

優勝して世界一になっていただきたいです!

帰りの車内ではもちろん説教(ピエスの)でした!そのしつこさ健在です!

でも、ありがとうございました!




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3枚ハズレでした!
残念!
今日はこれから茨城に行ってきま~す!
今ふとおもったんですが、Kasaiとkosaiってにてません?
そんなことどーでもよいですが(笑)
なんか、今年はジャパンケーキショーださないんだな~って思ったら少し寂しくなってきた今日この頃です。

今日帰ったらポストに東京都洋菓子協会からの封筒が入っていました!

今年応募したトップオブパティシエの一次予選の結果でした。

空けずとも、その封筒の厚さで分かりました、、、、、、、、

結果は残念ですが、予選敗退でした、、、、、、、、、、。

世の中上には上がいるって事ですね!

燃えますね!

とりあえず、今日から内海杯のデザイン考えようと思います!

内海杯で優勝して、フランス行きます!

っていつもながら大口たたいて自分にプレッシャーを与えます(笑)

これでかすりもしなかったらマジで恥ずかしいですからね~!

さぁ、明日からまた新しい目標が出来たからがんばります☆

あ、今日から。



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今日は母親のいるお寺に行ってきます。
なかなか忙しくて行けなくて、昨年のトップオブパティシエの結果とかも報告して無かったので、報告してきます!
金じゃなくて銀だけど、きっと喜んでくれるはず!一番応援してくれてましたからね☆
母親との約束いつか果たしたいです。
ケーキ食べてもらうのは出来ないけど、いつか世界一のメダル持っていきたいです。
今年もトップオブでれるかな~?
なんか結果来るまで落ち着かないです。

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こだわりの写真を求めてアキバのヨドバシカメラへ行きました!
途中なんだか行列出来てました!
なんだろう?
まだ世の中には分からない事が沢山あるって事ですね。
結局近くのカメラやさんでプリントしたのが一番綺麗だったり~、チ~ン↓↓撃沈
でも本当に秋葉原は聖地でした!
さぁ、帰って書類確認しないと!
こだわりの写真を求めてアキバのヨドバシカメラへ行きました!
途中なんだか行列出来てました!
なんだろう?
まだ世の中には分からない事が沢山あるって事ですね。
結局近くのカメラやさんでプリントしたのが一番綺麗だったり~、チ~ン↓↓撃沈
でも本当に秋葉原は聖地でした!
さぁ、帰って書類確認しないと!

今日最後の撮影してきます!

一昨日一回目の撮影をして、それから夜中にパーツ取り、昨日も夜中にパーツ取りして、今日これから会社行ってモンタージュしてきます。

一回目の撮影が終ってるので、気分的には楽ですが、油断は大敵!気を引き締めていかないとやられます!

湿気にもやられます!

最近は湿気が凄くて、本当にモンタージュが厳しいですが、それは早く組んでしまえば解決すること。

前回は段取り悪くて、時間がかかってしまったけど、今回は大丈夫!なはず!

さぁ、準備して行って来ます!



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昨日一回目の撮影をしました!
今日もパーツつくって明日二回目の撮影します!頑張ります!

完全に狂ってます。

二日間夜中に飴やってて、朝寝る生活をしていて今完全に目が覚めている!

というより、さっき買い物疲れでちょこっと寝てしまったのが原因かもしれないが、、、、、、

今日は行徳のホームセンターまで、いろいろ買出しに行ってきました。

プリンターのインクがなくなってしまったので、インク買って、撮影用の台座やら、彫刻刀やらエアスプレーやらいろいろ買ったらまた一万円くらい使ってしまいました。。。

やばいな、今月は完全に赤字だ、、、、、、、、