情けない | パティシエH・Kのブログ!

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パティシエ修行中!!

ジャパンケーキショーや内海会コンクールにも挑戦します!!

昨日までの自分本当に情けなく思います。

ブログを見た、読者の方、友人から本当に沢山のメッセージを頂きました。

本当にありがとうございます。

もともと読者の方にやる気や元気を与えられたらいいなと思ってはじめたブログなのに逆に元気をいただきました。

自分のミスや環境の変化についていけず、周りもぜんぜん見えてなくて。

それで、そんな自分が嫌になって勝手に凹んでました。

今日シェフにも急ぐとこは急いで、作業するときは一旦深呼吸して周りを見てやるといいとアドバイスされました。

最近ほんとうにいろいろアドバイスいただいて嬉しく思います。

もっと、シェフの様に周りを見て作業できるようにがんばりたいと思います。