オリエンテーション

今日は社内オリエンテーションがあり、ホテルのことについていろいろなお勉強をしました。
ホテルのコンセプトや目指すものを学び本当に素晴らしいホテルだと再確認しました！
ホテルのパティシエは個人店よりも多岐に渡る仕事がありますが、それも凄く勉強になります！
もっと勉強して技術を身につけてより一層お客様に感動を与えられるお菓子をつくりたいです☆
今日は早くかえれたので、メモ書きしたルセットを写そうかと思います！
明日も頑張ろう☆