最近の楽しみ | パティシエH・Kのブログ!

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パティシエ修行中!!

ジャパンケーキショーや内海会コンクールにも挑戦します!!

最近特注をやらせてもらっています。

本当にたのしくて仕方がないです。

何が楽しいかっていうと作るのはもちろん、お客様にケーキを見てもらう時が一番楽しい、というか嬉しいですね

(^ε^)

こういったキャラクターものの特注ケーキっていうのは大体お子様連れでとりにこられるんですが、お渡しする時にお子さんがとっても喜ぶ姿を見るのが大好きで、自分まで嬉しくなります!!

本当に頑張って作った甲斐があるなって実感します。


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パティシエは幸せ配達人なんだなとあらてめて思う今日この頃。。。


と幸せ気分に浸っている余裕はありません。

国際ジュニアの書類まだ出来上がっていません。

ようやくピエスの全体のパーツのデザインが固まって来ました。

そろそろ本番(撮影用)のピエスを作ろうと思っています。

最近仕事が速く終わって結構時間的に余裕あるのに自分何してるんだろう、、、、って思いますね。

でも、普通で無難な感じのピエスは作りたくないので、時間内に出来る限りのピエスを作ります。

アントルメの方はというと。。。。。。。。。。。。。。。

全く手付かずです。

あしたも頑張ります!