バースデイケーキ

久しぶりに知り合いに頼まれバースデイケーキを作りました！

いつものお得意のキャラメルショコラと思いきや、今回はカフェショコラです！

土台はダックワーズ生地、グラサージュの中は濃厚なチョコレートムースとカフェ＆ホワイトチョコレートのムースが入ってます☆

18ｃｍのケースが売っていなかったので、21ｃｍのケースに入れたけど、かなりでかくなりました！！

冷蔵庫入ったか心配です(笑)