ケーキ屋&パン屋めぐり 自由が丘~三軒茶屋~駒澤大学~たまプラーザ 前編 | パティシエH・Kのブログ!

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パティシエ修行中!!

ジャパンケーキショーや内海会コンクールにも挑戦します!!

昨日はパン屋で働いているまっつーと食べ歩きをしてきました!

行ったのは自由が丘→三軒茶屋→駒澤大学→たまプラーザ!

まずは自由が丘

始めに行ったのはスイーツフォレスト!!

スイーツフォレスト

とりあえずスイーツフォレストを見学!こんなもんか。。。。。ってことで

何も買わずにパリセウ゛ェイユへ!!

パリセウ゛ェイユ ←外観

パリを思わせるような外観、中に入るとフランス語のラジオが流れていて、日本にいることを

忘れそうになります!

とりあえず、自分とまっつーはケーキを食べることに。

まっつーはクレームモル、自分はマジェスティックっていうチョコレートケーキと

シュープレームっていうケーキを注文!

クレームモル

マジェスティック

シュープレーム

しかしながら、平日の昼間に男二人でケーキ屋に入ってると実に気色悪いですなぁ。(笑)

しかも、話してる事が中身のムースだけ食べてあーだこーだ言ったりして。。。

マニアックですから~!!!

外見の写真だけならまだしもナイフで切って断面の写真まで撮る始末。

ケーキヲタクです(笑)

マジェスティックは木苺のソースとピスタチオのムースが入っています。

チョコレートムースはエキストラビターを使っているようですがまろやかな感じで

ソースと一緒に食べるとさっぱりしてておいしかったです。←まっつー的には甘すぎるらしいですが・・・・・

シュープレームはクランベリーの入ったチョコレートクリームの中に紅茶のムースが

入っていました。

クランベリーとチョコレートが強すぎて、紅茶の香りがあまりしなかったのが残念、、、、

次に向かったのはビゴ!

あの有名なビゴさんのパン屋さんです。

ビゴさんはフランスのMOFっていう日本で言う人間国宝級の人物←言い過ぎかも(笑)

自分もここのパン食べてみたかったんで、バゲットとパンドカンパーニュを購入

ビゴ ビゴ

それにしても、まっつーはさすがパン屋さん。ケーキ屋にいるときより、パン屋にいるときの方が

目が輝いてますな~!!

それにしても、普段パンはあんまり買わないけど、こういうハード系のパンてほんとおいしいです!

そしてお次はあの有名なケーキ屋モンサンクレール!!

モンサンクレール

平日の昼間だけど、混んでるかなぁ?と思いきや意外と空いていて15分くらい待ってイートイン

で食べれました!

まっつーはプディングオマンゴー、自分はセラウ゛ィとパスティスマルセイユを注文!

モンサンクレールに来たのは四回目ですが初めてお目にかかれましたよセラウ゛ィと

パスティスマルセイユ!!

セラウ゛ィ

パスティスマルセイユ


ずっと食べたいと思っていただけにかなりの期待を抱きつつセラウ゛ィを一口。。。。。

やさしい味わいで本当に完成度は高いです。

パスティスマルセイユはアニス(八角)を使ったチョコレートケーキ!

独特の香りがあり、好き嫌いの分かれるケーキです。

チョコレートのムースはかなり、重い感じ!酸味が少なく香りが強くて甘いけどカカオ分は高い感じ!

しかしながらアニスと真ん中の軽いババロアのムースと合い重なってちょうどいい感じ←まっつーにほかなり

おもいらしい、でした!
そして、そして、ここでサプライズ!
隣にキレイな自由が丘マダムが座っていたのですが、こんなケーキの断面まで撮っているマニアックな自分

達を見て、「これも撮りますか?」

って言ってくれました!↓↓↓↓

タルトフランボア

フランボワーズの乗ったタルトケーキ!!

そして、あまりにも綺麗な人だったので、写真撮らせてもらいました・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ってのは冗談です(笑)

それにしても、自由が丘はベンツが多い!!

一日のベンツを見た記録を更新しました!!

多分最低でも20ベンツは見ました!

そして、自分とまっつーは胃袋を休める暇もなく三軒茶屋へ!!!!!!

→後編へ続く!!