お弁当から、一部取っておいたもの。

 

チキンに、甘だれがかかり、

チョイ特別なタルタルソースがかかってる感じの。

 

 

 

 

タルタルソースが少し変わったような気もするんですが、

結構おいしかったです。♪

 

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お弁当の値段が、少しずつ上がってるような気もするのですが、

内容も少し上がったような気もするので、

まあいっかな~。

(タマゴの存在感がUPした気がする)

(ごはんがモチモチしてる気がする)

 

ま、作るのに慣れてくると、

お弁当買う回数が自然減になってきたヨ。

 

 

 

 

 

 

少し前に、コンブ等で、ダシ取りしておいたのを

冷蔵庫に少し残しておきました。

それとしょうゆを併せて、

めんつゆとして使ってみようと。

 

のっける具は、いつもとさほどかわらない感じので。

納豆は、たれを使わず、まぜるために

チョイしょうゆ入れました。

 

 

 

 

ショウガも紅ショウガも入れてしまいましたが、

ダシがスッキリした感じので、

かなり、おいしかったです。♪

 

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めんつゆの甘味のある風味がいいって時もあるし、

甘みの少なめのの方がいい時もあるので、

どちらもいいんですけどネ。

 

 

 

 

ニシンの干物みたいのが冷凍庫から出てきたので

焼きました。

 

それと、古大根の肉豆腐炒めと、

揚げとコンニャクの和風な煮物デス。

 

 

 

 

ニシンのが、意外とやわらかく、おいしかったです。♪

 

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和風な煮物は、ダシを少しずつ変えて、作り置きしてます。

簡単にしたい時は、めんつゆ等を使いますが、

ちゃんとダシを採ることもあります。

 

ワカメな時は、ほぼめんつゆ一本でしたけどネ。