こんばんは^_^
さて、明日はどこ行こうかな〜🎣
先日ゲットしたサワラの腹身を熟成コースへ🐟
新鮮が故の旨味は、今までたくさん経験してきましたが、熟成は美味しいというブログとか見て、どうなんかなぁーと試してみました
本日2日目、一切れ切り出して、焼き魚にしてみます🔥🐟🔥
うまっ‼️2倍以上の旨味が〜
‼️こんなことなら、もっと早くに試しとけばよかった〜
‼️こんなことなら、もっと早くに試しとけばよかった〜
これは価値あります♪ 4日目が最強みたいなんでもう少し寝かしてみます
…おやすみなさい💤
…おやすみなさい💤
この前の釣りたてサワラは子供たち大好物になったサワラ田楽に〜
これもまた美味い〜
これもまた美味い〜