今日のウチご飯。今日も15分クッキング。メニューはゴーヤチャンプルです。ゴーヤを塩でさっとこすり、軽く茹でて苦味をとればあとは炒めるだけ。お豆腐がなかったので玉子と豚肉で。お豆腐の代わりにマイルドさを出すため、゛チーズのせ゛にしてみました…チーズはチーズ。ゴーヤはゴーヤの味が(笑)混ざり合うかなぁと思ったんだけどそれでも、完食しました。ゴーヤは美容にいいんだから