納豆昆布

お友達から頂いた美味しいものたち。

ほとんど完食しつつあります。

その中でハマってしまったのが、納豆昆布。

水で戻すとどろんとねっとりネバリが出る昆布。

最初食べ方が分からなくてとまどったけど、

マスターしてからはかなり多用していて、なくなるのがコワイです。

一人ごはん定番になった「納豆昆布のお茶漬け」。

乾いたままの納豆昆布をご飯の上にのせて、おだしをかけるだけ。

ねばりとろりの食感がたまらず、暑くて食欲がない日もペロリです。

おそうめんの汁にもそのまま投入。（全然水で戻してないぞ。私）

ネバネバがおそうめんに絡んでおいしい、おいしい!!

海藻は、ミネラル・食物繊維たっぷり。

父の治療食にも必ず入っていました。

もずく、めかぶ、わかめ、昆布・・・　

もともと好きなこともあるけど、毎日食べるようにしています。

納豆昆布。

北海道の名産なのかな。

ねばとろ好きはハマります。