めんどくて。。。
ずっとしてこなかったけど、遅ればせながら、ようやくデビューした “ふるさと納税” 初年度の昨年は、納税した先のお肉が、ことごとく大ハズレで
今年は、絶対にお肉は選ばず、全て私の好きな貝にしようと、決めておりました
（私のお給料の分だけだから。。。彼のは知らん（笑））
で、一番初めに到着したのが、私の一番好きな食べ物、そして、夏が旬のムール貝
（最後の晩餐は、絶対にムール貝とウニを食べたい私
）
仕方がないのですが、これ、生なので冷蔵で、そして、ある日、突然送られてくるのですよ・・・
そのうえ、賞味期限は、発送日を含めて４日間・・・
奈良の自宅に届くのが、最短で３日目・・・
（この時点で、少し、どうかと思いますが）
で、私、いつもは暇なのに、この週だけは、なぜか、予定が詰まってて、１週間受け取れなかったのですよ・・・
はい、だから、もう仮に受け取ったとしても、この時点でアウトなのですが・・・
賞味期限内に受け取れなくても、納税先から再発送はして頂けないし、大好きなムール貝を楽しみに楽しみにしていたのに、お金、捨てたようなもんじゃん
受け取っても貝だし、もう傷んでて、異臭とかしてるわ 受け取りたくもないわ
と、毒づいておりました
そして、賞味期限を３日も過ぎて、ようやく受け取ったのですが…
なんと、うちにいつも来て下さるヤマト運輸さんが、機転を利かせて、２日目受け取れなかった際（賞味期限日）冷蔵から、冷凍に切り替えてくださっていたと
もう、本当に、ナイス
ヤマトさん
なんて、感謝したら良いのかしら、心から、感謝感謝したのでした
で、じゃ～ん
４キロものビッグなムール貝達
まず最初は、白ワイン蒸し
この時期のムール貝は、身も大きくて、美味しい
で、写真は撮ってないけれど、食べた後は、ここにパスタを入れて、ムール貝のボンゴレビアンコ 最高
お次は、パエリア風
ちょっと水加減を失敗してしまって、ご飯がズヤズヤ（中級の島根弁（笑））に、なってしまったのが、悔やまれる
気を取り直してお次は、ブイヤベース
「ムール貝だけだと、食べるものが全然ないし、お腹いっぱいにならない」 と、ほざく彼には、ジャーマンポテトや、秋刀魚を焼いたり・・・・・ムール貝、お腹いっぱいになりますけど？
締めは、やっぱりパスタを入れて、そして、翌日の朝は、リゾットにして、食べつくし、満喫しましたわ
やっぱり、ムール貝最高
そして、ヤマト運輸さんありがとう
ムール貝を食べきったら、ちょうどホタテが届いたし、ウニ、海老、そして、来年の１月、２月、３月は、毎月牡蠣が届く予定
もう、貝最強、貝万歳
師匠、来年は、寒中、牡蠣BBQいかがですか～？