ナシ

夏も真っ盛りになってくると、桃農家の友人から、

6月末辺りから死ぬほど美味い品種事に送ってくれて、夏を満喫していると、この時期（今、盆明けに書いてるんですけど）、

桃の最終章、「幸茜」と、

もう東京千葉から離れて25年程になりますが、その頃の後輩達から、

ふなっしーならぬ、成田名物の幸水が送られてきて、

「今年も夏は終わったな」

とヒシヒシと感じますね。

兄やんです。コレもひとえにワタシの人柄…いやいや、持つべきは友人ですよ。

とはいえ、現在37度で死ぬほど暑いんですけど、

この幸水がまた異次元に美味くてですね、

秒で無くなる訳ですよ。

ツマミとしてナシ食うのも一興ですので、この食べ方やってみて。

【兄やん的、アテとしての幸水の美味しい簡単レシピ】

①子供達にナシ切るね。で、自分用のナシはブロックにカット。

②お家にある美味しい塩を全体的に薄く振りかけるね。現在我が家の美味しい塩はゲランドの塩。マルドンクリスタルとローテーションです。

③お家にある１番美味しいオリーブオイルをかけてブラックペッパーを軽く削りかけて完成。

ミントあればちょっと散らしてもグー。

リコッタチーズにイタリアンパセリ、オリーブオイルとブラックペッパーでも抜群に美味しいです。

初秋を感じるちょっと意識高いアテで妻を抱こうとしますが、

抱けませんね。

是非。

兄やんでした。