パンケーキ食べたい♪パンケーキ食べたい♪
とはならんし、なんなら表参原宿辺りで旋風を巻き起こしてた時は、上がりもんの田舎もんがこぞって
「今、私は表参で最先端のパンケーキ食べてまーす!」
ってのを片っ端から踏み付けてやりたいわ!
なんて仕事中、表参渋原ルートを走りながら思ってたもんです。
兄やんです。
まぁ、ウチはパンケーキってよりは日本語で言うホットケーキよりなんですけど、多分世界共通語的にはパンケーキなんでしょ?多分。
パンケーキmixで簡単に出来るんで、忙しい朝とかに最高です。
(実際はお休みの家でダラダラの時しかやらない)
【兄やん的、パンケーキの簡単レシピ】
①何処の家庭にもあるハワイのパンケーキmixを取り出すね。我が家はバターミルク派です。割りと粉の香りがアメリカらしくちぃーっとクセあります。
②袋裏に「1/2cup 3/4cold water only.Enjoy!」だなんて書いてあるんですが、アメリカの単位に換算してやっても、日本の単位(ml)でやってもどう考えても生地がシャバイので、ソコから感覚で粉を足してフィーリングで生地を作る。
③テフロンフライパンに油は引かずに好きな大きさに弱〜中火で焼いていく。気泡が出て来たらひっくり返す感じでいいかな。油引くならバター少しフライパンに擦り付ける感じで。ジュワジュワにすると膨らみません。
④ドンドン焼いていって、子供達のは、マクドのプチパンケーキみたいにして提出。めっちゃ食います。
⑤大人はどら焼きサイズで3枚。バター乗せてメープルシロップかけて、ホイップクリーム。
ホイップクリームは次女が「りょうちゃんがやってあげる!!!」とガッツリやってくれます。我が家はスプレーホイップクリームです。
ナイフとフォークでメリケンブレックファスト気分です。
一応つたない英語で家族で朝飯時間を過ごしてみますが、続きません。
熱い外人抱きを妻にやろうと思っても抱けません。
だって日本人だし。
是非。
兄やんでした。