生命力スプラウト穀類の新芽作物一般を指す語である栄養価も高いもやし、カイワレ、ブロッコリーなんかが一般的に売られているかな?えっとー、こちらはグリンピースグリンピースってあんまり好んで食べないでしょ?だから冷蔵庫にしばらくいれて置いたら…根が出て、芽が出て寒くても育つんですね有難く茹でてサラダにして食べました。きっと私の体にパワーをくれたでしょう。thank youiPhoneからの投稿