パクチースープは美味かったー | 食道がん7年生完治中で野鳥の虜のtorikoです!

食道がん7年生完治中で野鳥の虜のtorikoです!

ある日鳥のさえずりが
とても心地よく思えたんです。
一体どんな鳥なんだろうって
どうしても知りたくなって。
それから鳥の世界に入りこんだ。 
6年前に食道がん手術
今は晴れて寛解
楽しいを見つけながら暮らせたらと思ってる。

先日KALDIで買ってきた
パクチースープの素




乾燥パクチーがいっぱい!

ランチに使おうと

でも我が家の
栽培パクチーも今が使い時

ってことで
数日ぶりに裏へ

ヒェ〜〜〜!





益々こんもりなオキザリス!



パクチーの中にも
また生えてきた!



もう皆んな抜いちゃう



洗ってこれだけで


大きくなったら
本当は根っこのほうが
香り高いんだよねー

でも柔らかくて
いい感じだ

スープはほんのり
八角?
五香粉?
の香りもして


エスニック!

これ
春雨入れてもいいなー

次はそうしよう