Challenge 22+のビーガンチャレンジ６日目、、、
結局、今日の朝ごはんはこんな感じ。美味しい！豆を入れた、好きなものづくし。（＾◇＾）
普通に日本食は
味噌汁とか、ビーガン料理じゃん。と、
よく言われるけど、
自分でやってみて改めて気付く。
摂取蛋白質の量が不足しがちなので意識が必要なのね、Veganは。そこも理解して、栄養もモニターしているけど、やはりビタミンB12は動物性以外からとるの課題みたいですね。今のところ、サプリとってます。
ちなみに、
Veganマスターの方から教えていただいたのですが、
多くの動物は、他の動物のPooから微生物経由でビタミンB12
を摂取するのだそうです。
でも、きみにはpooを食べなさいとはお勧めできないので・・・take tablets.だそうです。（＾＾；
poo移植 なせば健康 なさねども
サプリをいただき 我が身をなされむ
@ Tokyo, Japan
お読みいただき、ありがとうございました。
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