目次
・分類
・学名
・原産地
・さまざまな用途に使われる
・なぜハロウィンにカボチャを飾るの？
分類
ウリ科
カボチャは「日本カボチャ」「西洋カボチャ」「ペポカボチャ」の3種類に分けられ、現在の主流は西洋カボチャです。
学名
Cucurbita
名前の由来
「カンボジア」がなまって「カボチャ」になったと言われています。
原産地
・日本カボチャ : 中南米
・西洋カボチャ : 南米原産
・ペポカボチャ : 北米原産
さまざまな用途に使われる
カボチャには多くの種類があり、食用として広く栽培されておりさまざまな料理に使用されます。
カボチャはスープ、パイ、お菓子、おかずなどに利用され、その味わいや栄養価から人気があります。
また、ハロウィンの季節には飾りとして使われることもあります。
なぜハロウィンにカボチャを飾るの？
元々はカブを使っていましたが、アメリカにハロウィンが伝わったときにカボチャがカブの代わりに使われるようになりました。
その後、カボチャはハロウィンのシンボルとして広まり、楽しい装飾として定着しました。