こんばんは yukimiです。
訪問いただきありがとうございます。
幼なじみから、自家製の無農薬大根をいただいたので、
大量消費メニュー。
実家の母が良く作ってくれていた、
私にとっては、慣れ親しんだ母の味。
たまに食べたくなる味です。
下茹でも、出汁もいらないので、
切って、鍋に入れて、火をつけるだけのズボラ簡単レシピです。
簡単!失敗なし!!大根と豆腐の煮物
料理名:簡単!失敗なし!!大根と豆腐の煮物
作者: yukimi kitchen
■材料(2人分)
大根 / 350g(10cmくらい)
豆腐 / 半丁
醤油 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
実家の母がよく作っていた、母の味。下ゆでも必要なく、本当に簡単にできてしまいます。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
yukimi
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