これマグロの尾です。
市場にマグロが並ぶ時尾が切られているのはテレビとかで拝見した事があると思います。

その切り落としが尾肉になります。

塩だれ焼き❗

旨いと思います。

芋焼酎で乾杯です。

桜島は安くて飲みやすいです。