6月21日
父の日に家族からプレゼントされた真空パック馬刺し。
冷凍保存していたのを冷蔵庫で自然解凍。
ブロックを刺し身包丁でカット。
産地は
熊本県熊本市
加工者はJSファーム
販売元は株式会社 利他フーズ
今まで馬刺しを食べたのは長野県（3度？）だけで、自宅でいただくのは初体験！
柔らかだけど適度な歯ごたえ好みの味😋
昨日午前は市役所職員と防災会議の打ち合わせ。
午後は市自治連合会長会議。
で今日は懐メロ歌謡バンド演奏。少々お疲れモードだったが
この馬刺しとお飲み物
宮崎県都城市の芋焼酎 黒霧島を炭酸水割りにして九州三昧！
おかげでリフレ〜ッシュ！
馬刺し
も少し在庫有り
次回のお楽しみに〜〜〜
