ありがとさま

今宵の晩酌アテは

家族がプレゼントしてくれた

生ずわい蟹

いちどに食べられないから小分け解凍。

茹でる前

ナイロン袋に入れて水道水で解凍。
鍋に水と軽く塩を入れ、沸騰したら蟹を入れ再沸騰したら弱めの中火にして約15分で茹で上がり！

何年ぶりかの茹でたてカニ

やっぱ美味いわ‼️

お酒は毎度の黒霧お湯割り😋

久しぶりにカニフォーク使ったよ

Thank you さあ✌️